divendres, 9 de desembre de 2011

Galetes cassolanes.


Hola de nou,
Avui ens hem disfressat de cuineres i em fett unes galetes.
us passo una recepta que només requereix 3 ingredients:
250grs de farina,
125grs mantega
100 grs de sucre...
(o menys o algun edulcorant, igual que la farina podeu possar-la apta per diferents intoleracies).

Clara, aplanan la massa
Barrejem la mantega casi desfeta amb el sucre i quan esta tot ben barrejat afegim la farina.
Fem una massa i l'aplanem amb el rodet pasteler.
jo abans feia servir els motllos de la plastilina de la nena (ben nets) per fer les formes, ara en faig servir uns exclusivament per cuinar.

Segons anem treguen figuretes, anem fen bola i aplanant un altre cop, per aprofitar tota la massa.

Encara que a la Clara ja li agrada que en sobri... li encanta provar totes les masses...



galetes a la safata del forn



Possem totes les figuretes en una safata de forn
(jo li he possat paper vegal de forn).
El forn l'he pre-escalfat uns 10' a 180ºC.
Després han estat uns 10-15 minuts depenen el gruix.

detall d'unes de les figures
Ens han sortit bastantshe possat una safata nadalenca i una altra d'animalets. Son molt rápides de fer i fácils... es poden fer amb nens sense cap problema. De fet aquestes que veieu en aquestes fotos les ha fet la Clara.

les galetes, bonissimes!
 Ara us ensenyo unes que no em fet nosaltres peró que ens agraden molt. La Clara te una nena a classe que l'altre dia va fer 5 anyets i la seva tieta li va fer unes galetes pels nens de la classe. Es la galeta de la nina. I per la festa d'aniversari va fer les de la foto de sota, galetes amb el num 5 i cors amb el nom de la Maria.

esq. galeta cassolana feta per l'aniversari Mari. Dreta galeta de la botiga Kukis.

galetes fetes per la tieta de la Maria

foto detall del cor
Aquesta del cor ens la portada la tieta Maria d'una botiga de l'Illa que es diu Kukis... a que es bonica! grácies tieta!